2006年 08月 24日
【フレッシュブルーベリータルト】 |
美味しそうなブルーベリーが手にはいったので、
はちみつでマリネ(exblogのミルクムーン、izumiさんのやっていたものをこっそり真似)
をして上にたっぷり乗せて焼きました。ひとつお味見したら「美味し〜い」!サクサクタルトに
しっとりアーモンドクリーム、爽やかなブルーベリーがぴったり合って美味しいお菓子でした。
←焼く前のタルトです。izumiさんも同じ様に混ぜ込まず「上」に乗せて焼いたのでこれも真似しちゃいました。
→べりー類はどれも好きですが特に「ブルーベリー」は好き!最近、歳でしょうか、本など少し離さないと良く見えない現実が!(いやいや、まだ若いつもりなのに)これはキライだとしても、お口に「ぽいぽい」入れなくては.....。
by leonk
| 2006-08-24 10:19
| ケーキ