OLIVE

松之助NY代官山

9月はお休みだったｹｰｷ教室
2ヶ月振りのﾚｯｽﾝは松之助の代表とも言えるｹｰｷ｢ｸﾗｼｯｸｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ」
ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞとﾊﾞﾀｰを使ったｱﾒﾘｶﾝなﾊﾟｲ生地は捏ねてはだめ
混ぜすぎると硬くなってしまいます
周りのWの仕上げも松乃助らしい（丁寧に指を使って作っていきます、むずかしい～～）
今回も「違う～違う言うてるやないの～～！」とのﾀﾞﾒ出し炸裂（＠。＠）/
最近、このﾀﾞﾒ出しが快感になってきた....
いけない、いけない、もっと緊張しなければ（反省）

今朝いつもように「はなまる」を見ていたら
カフェのゲストが松之助のｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲを紹介していた
「ｻﾜｰｸﾘｰﾑｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ」
そうそう美味しいのよぉ～～～
さっぱりしていて上にのってるｸﾗﾝﾌﾞﾙも美味しいの
「平気で2つは食べてしまいます」とのｺﾒﾝﾄ
う～～ん　目の毒.........
でもその気持ち分かります


自分で作ったｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ（＾－＾）v
温めてｱｲｽと一緒に頂きましたとさ

*全回の画像ですみません　

2ヶ月の成果

お待たせしました～～！

報告いたしま～す！

こちらに来られる方はｽﾘﾑなのか
前回のﾀﾞｲｴｯﾄ話にあまりのってこないようですが.....

わ.た.し　なんと　5キロ　痩せました！
それもね　2ヶ月で！

どうだ！まいったか（笑）




だから　こんな毒なもの
毎日見ていて......
どんなにつらいか（泣）　　　(;＞_＜;)　　(; ;)。゜(゜´Д｀゜)゜。 (>_<)ヽ (o゜▽゜)o



なぁ～～～んて！

うっそ！で～す






さぁ！ダイエットするぞぉ～～

間接照明とは

日中は爽やかな風が心地良いﾃﾗｽ席ですが
夕方は寒い程........
なかにｊはひざ掛けを
頭からすっぽり被っているお客様もいます（笑）
そんなにしてまで外にいたいと思って下さるのは嬉しいのですが...

お店には沢山の間接照明があります
ﾃﾗｽの木々をﾗｲﾄｱｯﾌﾟしていたり
壁に向かって照らしていたり

日本でも東京ﾀﾜｰをはじめ
六本木ﾋﾙｽﾞなど次々と建つ、新名所と言われるﾋﾞﾙは光輝いています
首都高を走っているとｷﾗｷﾗ目に飛びこんできて、それは日常を忘れる程です
（常磐道に戻ってくるとﾎｯとするのです＾＾もっと家に近づくと真っ暗です)ﾄﾎﾎ

最初に外国に行った時
蛍光灯だけの照明とは違う暖かさを感じました
壁についているｽｲｯﾁで付いたり消えたりの味気ない照明に比べて
部屋ごとに暖かさと優しさが灯る
そしてそれぞれの空間が出来上がる

夜はゆっくりくつろいでいただきたいから......
暖かさを感じていただけるようにしています



*画像はトイレでございます

また宜しくお願いします★

こんにちは*ご無沙汰しています
忙しい時期も過ぎ、またﾌﾞﾛｸﾞを再開することになりました
更新がないのにもかかわらず、いつも見に来てくれていた事を聞きました
本当にありがとうございます
あまりにも空いてしまったので、何から書いていいのか.....
ずっと元気で仕事もやっていました
報告としては、ふふふ...少しﾀﾞｲｴｯﾄもしてスッキリしましたよ
でも悲しいことに誰にも気づいてもらえない...ﾄﾎﾎです（－。－＊）
もうかれこれ1ヶ月半も続いているので、めげずに頑張ってみます！
ちょっと気になる方には（食いついた方には）あとでおおしえしま～～す






気になっていた新三郷
「ｲｹｱ」「ららぽーと」「ｺｽﾄｺ」が揃ってるなんて
連休は凄い人だったそう
平日ならと思い行ってみました
ｺｽﾄｺのﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｶｰﾄﾞはもう10年以上前に期限切れ....悲しいたしか2回ぐらいしか使っていなかった
なのでまた作ることに（ﾋﾞｼﾞﾈｽｶｰﾄﾞなのでちょっとお安い！）
ｺｽﾄｺの一押し商品は
ﾊﾞｽタオル！とにかくお品がいいのに安い！6枚で￥1980です
10年前に買ったものも現役で使っている程です
座布団みたいなｼｰﾌｰﾄﾞﾋﾟｻﾞやｱﾒﾘｶっぽいｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞ....
ﾃﾝｼｮﾝが上がり、あれもこれもｶｰﾄに入れそうな勢いでした
が！！！主人と一緒だったおかげで少しだけ買って帰りました
いたる所に可愛いﾊﾟｯｹｰｼﾞの空き箱が置いてあるので、自由に持って帰れるのも嬉しい！
中でもこのﾋﾟﾝｸの箱が可愛かったのでお持ち帰り「AMOND ROCA]
それにしても懐かしいこのお菓子（いつも家に置いてあった記憶が）
舶来もののお店でひときわｽﾃｷなﾋﾟﾝｸの缶の中には
金色の包み、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾞﾀｰｸﾗﾝﾁをﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄでｺｰﾃｨﾝｸﾞしてありｱｰﾓﾝﾄﾞがちりばまれています
とにかく美味しい～～でもかかなりの高ｶﾛﾘ～のお菓子である事は間違いない！
なので.........箱だけもらい中身は遠慮してきました（泣）

お友達にこんなﾌﾗﾝｽのお土産も頂いてしまった！
嬉しい～ﾊﾞｹｯﾄに塗ってみたら本当に美味しい～
有難うございました


そしてこの間の台風でﾆｭｰｽに何度も出ているので知っている方も多いはずですが
茨城、土浦の竜巻はなんと自宅から5分ぐらいの場所でした
ﾆｭｰｽに出る前に仕事に行く主人が見て℡してきてくれたのですが
こんな凄いことになっていたとは！ｯﾃ感じです
屋根が飛んでしまった郵便局の隣は友達のお店でした
向かいのバイク屋さんはもうめちゃくちゃですごかったです
こんな近くであったなんて本当に怖いことです
早く復帰できることを願っています

ｱｼﾞｻｲ

このままの
この色で
ずっといてほしい

Orange Coffee Cake

今月習ったケーキは「ｵﾚﾝｼﾞｺｰﾋｰｹｰｷ」♪
ここで言うｺｰﾋｰｹｰｷとは「ｺｰﾋｰに合うお菓子」を意味してます
ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽが入ったこのｹｰｷはとにかく爽やかな夏らしいお菓子でした
そしてﾊﾞﾀｰｹｰｷのコツはとにかくﾊﾞﾀーを真っ白いﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ状にすること！
みるみるうちになめらかで艶やかな生地が出来たらほぼ成功でしょうか



さて今月の天然生活9月号には
「松之助」平野顕子先生のお菓子が紹介されています
ﾆｭｰｲﾝｸﾞﾗﾝﾄﾞの伝統的なｱﾒﾘｶの焼き菓子と有名なｱｯﾌﾟﾊﾟｲも丁寧に解説してくれています
偶然にも今月習った「ｵﾚﾝｼﾞｺｰﾋｰｹｰｷ」のﾚｼﾋﾟも載っています
是非ご覧になって下さいね

見つけてしまった箱の中身

たしかに慌てていました（毎回前日に慌てるﾀｲﾌﾟです）
でもこんなにあったなんて......「ｱｼﾞｻｲのﾄﾞﾗｲ」
もっと多くの方の手元にいけたのね（ｶﾞｯｸｼ）





ｲﾍﾞﾝﾄが終わってからもﾓﾊﾞｲﾙｹｰｽを作っています
ｽﾃｯﾁはたのしい～

Happy Birthday to you ♪

今日は梅雨らしいお天気ですね
朝のﾚｵﾝの散歩も短めで終了

さぁ！久し振りの休みは母と日帰り温泉へ
美味しいものを食べてゆっくりお風呂に入って
おっとその前にたまった洗濯ものをどうにかせねば..........

*******************************
お友達がこっそり予約してくれたｹｰｷを持って行く瞬間
お誕生日の方も回りの方もこれ以上ないくらいの
笑顔になります♪　このときが１番嬉しい！

雑貨フェスティバル ～ つくば カピオ

雑貨ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ無事終了いたしました*
前回参加した時は秋だったのですが、今年は爽やかな季節なので（でも皆汗びっしょり！）初夏の感じも出ていてｽﾃｷな品揃えでした。
本当は始まる前にご紹介しなければいけないのに
いつものように当日まで焦ってﾊﾞﾀﾊﾞﾀしていました（ﾊｲ！反省します）

一緒にｲﾍﾞﾝﾄに参加した方達も皆さん優しい方ばかり
おかげさまで楽しく無事終えることが出来ました
ここでお礼申し上げます（＾。＾）*



5-moonさんのﾊﾟﾘのおすそ分けや素敵な洋服、jour at nuitさんの繊細な編み物、Ms.AGさんのｼﾙﾊﾞーﾓﾁｰﾌのｱｸｾｻﾘー、f.claytimeのfuukoさんの可愛いお家のｸﾚｲau bon gout
はﾊﾟﾘの香りがするｽﾃｷな雑貨やさんのようでした*


（でも悲しいことにﾈｯﾄで取り寄せた荷物が今だ届かず........
ﾌﾗﾝｽの紙もの、ｼｬﾗｲﾋの可愛い動物たち....
でも開き直ってゆっくり待つことにしました（ｶﾞｯｸﾝ）






今回も暑い中、何時間も並んで下さったお客様が沢山いらっしゃったこと
感謝いたします。有難うございました*

ｲﾍﾞﾝﾄへは.....

今回も少し雑貨を用意しています
紙香はじゃばらに折って火を付け燃えた後に香ります
洒落たﾃﾞｻﾞｲﾝにも惹かれました
古い切手などの紙ものも数点お持ちします


　【雑貨フェスティバル】　
　　　
　6月27日（土）　13：30～18：30

　茨城県つくば市　つくばカピオ
　au bon gout　の　ﾌﾞｰｽにて

イニシャル刺繍

ﾁｸﾁｸする時間はいつも夜の１０時過ぎ
ﾚｵﾝの寝顔を見ながら..........
少しですがｲﾍﾞﾝﾄのものも出来つつあります
置いてあるだけでちょっと幸せを感じる物作りを目指して

でも
久し振りのﾁｸﾁｸで目はｼｮﾎﾞｼｮﾎﾞ、肩はﾊﾟﾝﾊﾟﾝ.....
でもこの時間が一番好き

ｼﾞｬｼﾞｬｼﾞｬ～～～～ﾝ！
今日のｽﾃｯﾁﾚｯｽﾝでﾓﾊﾞｲﾙｹーｽが出来上がりました
もう可愛いのなんの、どこに行くにも一緒♪
「Reon」の「R」という事に無理やりしてみました*

ｲﾍﾞﾝﾄ参加のご案内

　　

　　　　梅雨に入りそうな空をﾚｵﾝと見上げていた
　　　　どんよりとした雲が一面に渡って全体を覆っている
　　　　散歩の途中.......
　　　　かぁ君のｱｼﾞｻｲが今年もいっぱい咲き始めているのを見つけた
　　　　ちょっと寂しい気持ちが、ワクワクしてきた　♪

　　　　さてau bon gout　のMasamiさんからｲﾍﾞﾝﾄ参加のお話を頂きました
　　　　雑貨やさんのような雰囲気にとのお話で　
　　　　沢山作ったｱｼﾞｻｲのﾄﾞﾗｲを出す事にしました
　　　　もちろん、かぁ君のお家で頂いたｱｼﾞｻｲもお持ちします
　　　　少しですが針刺しやｲﾆｼｬﾙ刺繍の小物なども制作中です　　　　

　　　　
　　　　【雑貨フェスティバル】　
　　　　　　　　　　　6月27日（土）　13：30～18：30

　　　　　　　　　　　茨城県つくば市　つくばカピオ
　　　　　　　　　　　au bon gout　の　ﾌﾞｰｽにて
　

月に１度はﾘﾌﾚｯｼｭ！

月に１度ｹｰｷの教室に通っています
駅からの道には素敵なお店がいっぱい
このﾌﾞﾙｰｸﾞﾚｰのﾄﾞｱは特にお気にいり
緑も壁の色も全てがﾄﾞｱに合っています
少し奥まっているので太陽の光も優しげです




今回のｹｰｷは

Raspberry New York Cheese cake

「2ｾﾝﾁの所にﾗｽﾞﾍﾞﾘーは置くのよ～」
「だから違うゆぅ～てるやないのぉ～～！！」
「...............」


私はこれでいいのですけれど....
うふ　可愛い


ここでいきなり情報を

●秋にｹｰｷの本が出るらしい
●９月の天然生活にｹｰｷのﾚｼﾋﾟが出るらしい
●教室は只今２００人待ちらしい...........

ひょぇ～～私の後ろに200人
なんだかやめられないぞ





今回は早い時間に終わったので
自由が丘まで行ってきました









ｷｬﾄﾙ.ｾｿﾞﾝはﾊﾟﾘの香り～～

片手にｹｰｷ、美味しそうな匂いに誘われて駅前でﾊﾟｹｯﾄなぞ買ってしまったよ
おぉ～～～荷物の多いこと（－、－）
駅ﾛｯｶーは全部使用中

ﾄﾎﾎ







でも色々　うふ、買ってきました

前から欲しかった

柳のかご
小さな雑貨
本も２冊

重い荷物を持って
あっちらこっちら

写真をﾊﾟﾁﾘ！
なんか嬉しい１日でした

Ｏｐｅｎ Ｒｏｓｅ Ｇａｒｄｅｎ～Lemon cake

今年のＯｐｅｎ　Ｒｏｓｅ　Ｇａｒｄｅｎは２日間で４００人もの
お客様がおいで下さいました
沢山の方の協力があってこそ
お庭を維持していく為の時間は計り知れないと思います
ため息のつくようなお庭ばかり
どのお家にも優しい風が流れていました



大好きなＭａｓａｍｉさんの針刺しにはﾊﾞﾗが
他にもﾊﾟｰﾌﾟﾙの洒落たｶﾊﾞﾝもありました♪



今回の焼き菓子は
ｻﾌﾞﾚ　
ﾌﾙｰﾂｹｰｷ　
ｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾞﾝｼﾞｬｰｹｰｷ
そしてﾚﾓﾝｹｰｷを用意しました

前日に来て購入されたお客様が「美味しかったので」と言って
次の日もお菓子を買いに来てくださったようです
（少しお時間遅れて申し訳ありませんでした）
美味しいと言われるのが１番嬉しいし作る励みになります
本当に有難うございました
　

ｽﾃｯﾁﾚｯｽﾝ～ｵｰﾌﾟﾝﾛｰｽﾞｶﾞｰﾃﾞﾝのご案内

火曜日は念願のｸﾛｽｽﾃｯﾁのﾚｯｽﾝがありました♪
「Ｒ］の文字をｽﾃｯﾁ！だいぶ皆さんより遅れていますが仕上がりが楽しみです
ﾓﾊﾞｲﾙｹｰｽが出来る予定です

さて来る5/23.24の２日間は
毎年つくばの素敵なお庭を拝見出来る「Ｏｐｅｎ　Ｒｏｓｅ　Ｇａｒｄｅｎ」2009です
ﾊﾞﾗで埋め尽くされたｽﾃｷなお家
ため息の出るような手入れの行き届いたお庭を見させていただけます
昨年同様、今年も焼き菓子を出す予定です
詳しくは★まで

ザ！ｼﾝﾌﾟﾙ

　　

最近本当に料理というものをしていない
世の皆様～ごめんなさい（；。；）
しいていうなら定休日の夜ご飯ぐらいでしょうか(週1となります）
そして先日の休みは全部主人が作ってくれました（やっぱり罰当たり....）
男の料理はいたってｼﾝﾌﾟﾙ！
私なんて時間かけてこねこねやっても仕上がりはいたって普通....それ以下のときも(汗）






ｻﾗﾀﾞは
色彩豊かなｶｯﾄ野菜にﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌをｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでﾁｬﾁｬと合えｱﾎﾞｶﾞﾄを添えて
３分なり


　



鶏ﾓﾓ肉は塩ｺｼｮｳのみ、皮ﾊﾟﾘｯﾊﾟﾘｯ！中がとっても柔らかい～
すっごく美味！これは途中蒸し焼きしたので１０分弱　





ﾊﾞｹｯﾄとｶﾝﾊﾟｰﾆｭはつくばのdavidpain
天然酵母の紛れもなく美味しいﾊﾟﾝです
ﾌﾗﾝｽ､ｺﾙｼｶ島出身のご主人が愛情こめて作っているﾊﾟﾝです

せめてこれだけはやらせて
袋から出して、ｶｯﾄして、ﾊﾞﾀｰを用意
3分


もちろんﾜｲﾝで乾杯～～～(君の瞳に）
といいたいところですが

私........お酒は一切飲めません(人生の半分は不幸でしょ）
なので
黒烏龍茶(ｻﾝﾄﾘーの高い奴）

ごちそうさまでございました＾＾
料理が出来る人と巡り合った（うしっし！人生の大半は幸せ）

ｺﾏｰｼｬﾙ!ｵﾝｴｱ～！

やっと皆様に報告できます！
ずっとずっと言いたかった！（いつも興奮してますが今回は特別です）
すぐに報告できなかったのは
映画やﾄﾞﾗﾏなど上映日、放送日が決まった段階での公表は可能ですが
ＣＭの場合は始まってからじゃないといけないからでした

さて丁度1ヶ月前、ＰＬＵＳ-1でＣＭ撮影が行われました
ﾄﾖﾀのﾊﾟｯｿ！そうあの「ﾊﾟｯｿ！」から始まる加藤ﾛｰｻさんのＣＭです
以前流れていたのも撮影場所はつくばだったそうです
今回はｶﾌｪの設定ということでいくつか候補があり
ＰＬＵＳ-1を選んでいただきました







最近ＣＭ撮影に興味がある息子
普段どうしようもない私のﾒｰﾙに返事すら返さないのに.....
すぐに「なんで、なんで」から始まり．．．質問攻めにあうしまつ（；。；）
ｸﾗｽ全員を連れてくるつもりなのか....それはいっくらなんでもまずいだろ
実際の現場で学ぶことも多いので、今回はまたとないﾁｬﾝｽだったのに......
あぁ～なんと運の悪い息子よ～
ｷｬﾝｾﾙ出来ない予定が入ってしまいあえなく撃沈.....ﾄﾎﾎ
まぁ～またﾁｬﾝｽがあるさ！






当日は今にも降りそうなどんよりとした天気
しかしﾌﾟﾛですね
機材も小道具もものすごい量にびっくりですが
晴れたような明るさの照明に出来るのには驚きました
そう、夜間の工事現場のようでした
しかし、しかし本当にびっくりしたのは
椅子ﾃｰﾌﾞﾙ、壁面装飾......全部取り替え！
こんなに変わってしまったのねぇ～～ある意味ﾄﾎﾎです

でも可愛い加藤ﾛｰｻちゃん＆なんと「珍獣ﾊﾝﾀー」のｲﾓﾄｱﾔｺさんの
眉毛なしの素顔も見れたしとっても楽しい面白い日でした
そしてｾｯﾄで用意されたｹｰｷ（120個ぐらいあったでしょうか！）
おすそ分けというにはもらい過ぎ！というぐらいいただいてしまい(ﾎｰﾙで4個以上でした）
交通規制でご迷惑をかけた隣人と一緒に美味しく頂きました！
ＣＭなので、いつとかはちょっとわからないのですが
「ﾊﾟｯｿ！」と聞こえたら見てみて下さいね♪



ｹｰｷ!ｹｰｷ！わぉ～見て見て！

近くて遠い人

あるかたのﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞから
たどり着いたｻｲﾄがとっても素敵で
早速お気に入りにいれました
本屋さんにぶらり立ち寄った時
偶然にも自分の好きなものが載っている本に出会ったかのように
嬉しくてわくわくしていました

でも
そのかたのﾌﾞﾛｸﾞは2007の2がつ28にちの
朝６時の投稿で終わっていました
その日の夕方突然くも膜下出血で倒れ
帰らぬ人になったのです


お会いした時もないけれど
沢山のお悔やみのｺﾒﾝﾄから
そのかたの人柄が見えます

最後の更新はいつものたわいない日々の出来事がつずられています
何時間後にこの世から消えてしまうなんて
そんなことがあるなんて
なんかとってもせつなくてとっても悲しい気持ちになりました
沢山の人に愛されたそのかたのﾌﾞﾛｸﾞには
今も時々ｺﾒﾝﾄが書かれているようです

旬の料理のﾚｼﾋﾟや大好きな文房具のこと
旅行に行くまでの経緯や楽しく旅してるのがわかる写真...
色々見させていただきました
そして驚いたのは
つくばのかたでした
こんなに近くに居たのなら
もしかしたお会いしていたかも
いや
お会いしたかったです




もっともっと色々したかっただろうな....
もっともっと仕事をしたかっただろうな....

沢山のことが出来ないまま
この世を去って行くのは
本当に悔しかっただろうなと思います

ﾌｫﾄｴｯｾｲｽﾄ、料理研究家ｶﾏﾀｽｴｺさん
電脳ｶﾏﾀ食堂
亡くなった今でも沢山の人に愛されてる方です







最近ふっと見たこのCMに心癒されました*

我が家にきた～

きたぁ～　ダイソン！
我が家にやっときたぞ～（興奮！）
本当に欲しい色は洒落たレンガの色だったの
でも高いので仕方なく「海の色」だからいいかの気持ちで
これに決定！

ひゃ～すごい！とは聞いていたが
すごいどころじゃありません
私、こんな所に住んでいたのね！
と思う程のほこりとﾚｵﾝの毛のｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞ！（目をおおいます）
掃除の後は部屋の中の空気がちがう～
買い替えをご検討のお客様！
これはお勧めです！（興奮）






そしてもう1つきた～のは机です！









奥行き60の大きな机は姉の引越しで頂いちゃったもの
脚が鉄板？でとってもｶｯｺｲｲﾃﾞｻﾞｲﾝ！
姉よありがとう♪

今は拾ってきた空き箱や
ｸﾛｽ、ﾊﾟﾝ屋でもらったｼﾞｬﾑ置き場（笑）ですが
素敵に使うからね～


まだまだﾊﾞﾀﾊﾞﾀしている４月
母とお花見をしたり
ゆっくりｽﾃｯﾁもしています♪

アメリカのお味

毎年3月はｽﾀｯﾌの入れ替えで忙しくしています（＞、＜：）
それに加えずっと何年も出ていなかった花粉症が今年は凄い～～
朝起きると悲惨なことになっていますﾄﾎﾎ.....
（あぁ～なんとか呼吸していたのねって感じです）
ﾌﾟﾗｽ風邪も引いてるのでもうｸﾞｯﾛｯｷ～状態だぁ～～
でも母さんは頑張るのだ！










写真は先月の教室で焼いた「ｱｯﾌﾟﾙﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊﾟｲ」
ｱﾒﾘｶﾝな生地で焼く独特のｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲは松の助の代表お菓子
周りをＷにするのが大変でした（うん、先生のおしかりをいっぱいもらってしまったよ～）
ﾊﾞｰﾎﾞﾝが効いてる美味しいﾊﾟｲでした

なので
更新もせず何をやってるの～と思ってくれていた皆さま*
元気ではないですが.....頑張って働いていま～～～す♪

ｱﾒﾘｶのｼｮｰﾄｹｰｷとｋｕ：ｎｅｌちゃんの話

今日からお店でお出しする「ｱﾒﾘｶﾝｼｮｰﾄｹｰｷ」です
ｼｮｰﾄｹｰｷって言うとｽﾎﾟﾝｼﾞが普通ですが
ｱﾒﾘｶではｽｺｰﾝに生ｸﾘｰﾑがはさんであります
温めたｻｸｻｸｽｺｰﾝにﾌﾚｯｼｭな自家製ﾍﾞﾘｰｿｰｽ
ﾄﾛ~ﾘ生ｸﾘｰﾑが美味しい～
ｲﾁｺﾞの季節限定のお勧めﾃﾞｻﾞｰﾄです♪
大きなお口をあけて手でﾊﾟｸｯ！これが1番美味しい**





昔から好きで読んでいたｸｰﾈﾙ

この雑誌は写真もｽﾃｷだけど
連載ものが面白いのです

　●江國香織姉妹の往復書簡
　特別じゃない日常のことを淡々と書いている手紙で
　二人にしか分からないことが多いけれど
　なんかほのぼのする
　離れていても兄弟っていいなっと思える
　でも今月号は二人の大事なお母さんが亡くなった話だった
　いつものように淡々と書いてあったが、私は涙が出ました

　●伝言ﾚｼﾋﾟ
　簡単な材料と手順で即作ってみたくなる
　酒のおつまみにもってこい！
　いつかは作ろうと思いつつまだ1度も作っていない

　●ｴﾌﾞﾘﾃﾞｨﾏｲ弁当
　みんな工夫を凝らしてるなぁ～としみじみ思う
　ｱﾙﾐﾎｲﾙで囲ったり、こんな物の入れるの！と驚いたり
　人さまの冷蔵庫を覗いているようで面白い

　●ただいま食事中
　結構色々食べてるのね～外食ばかりの人やきちんと作ってる人
　野菜嫌いの人....海外に行った時に食べたものには興味深々

　●川上弘美の短編
　小説といえばあちらのものだと、人物把握だけで
　頭が混乱してｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟ！（ｷｬｻﾘﾝ、ﾍﾚﾝ.....古い名前しか思い浮かばん）；。；涙
　ｶｯｺ良く感想を述べてみたいが最後まで読みきらなくて終了（－、－：）
　なので川上さんのﾍﾟｰｼﾞもこの本の最後にあったのは知っていたが
　いつも読んでいなかった
　しか～～～～し！読んでみたら面白い！
　どんどん引き込まれる
　短くても読み終わったあと温かい気持ちが沸いてくる


　先月号には可愛いｶﾚﾝﾀﾞｰが付いていた


赤いﾏﾌﾗｰでｽｹｰﾄ♪
この子が可愛い（ﾓｼﾞﾓｼﾞ君にも似てる）
本名はｸｰﾈﾙちゃんだろうか




その他にも各地にまつわる色々な話や
郷土料理のこと　お祭り　言い伝え　
知らないことをいっぱい教えてくれるｸｰﾈﾙ
この年になって初めて知る事の多いことよ

息子は「こちら亀有派出所」で人生を学んだ！と言ってた
私はまさにｸｰﾈﾙで人生を勉強しています

念願かなって

ｺﾞﾙﾌのﾏｽﾀｰｽﾞﾄﾅｰﾒﾝﾄが今年も開催されます
ｱﾒﾘｶならず世界各国から選ばれたﾄｯﾌﾟﾌﾟﾚｰﾔのみが出場できるこの大会
日本人も毎回１，２名出場できるのですが予選突破は難しい！
あの伝統的である大会に飲み込まれて終わっているようです
ｺｰｽは素晴らしく整備され花々が咲き誇りまさに紳士のｽﾎﾟｰﾂを思わせています

そして晴れて！　私の大好きな石川遼君に特別推薦枠の招待状が届きました
うれしい～～うれし過ぎ～～思わずｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞをしちゃったよ～～
ﾌﾟﾚｲはもちろん質問の受け答えもきちんとしていて
周りの人を第一に考えてるのが立派です（まだ１７歳だなんて素晴らしい）
毎年朝５時から（日本時間で）放送されるのですが
眠い目をこすり.....の反対の朝から気合を入れて見たいと思っています

さてこの小さい写真.....
「石川遼くんですか？」とついこの間
電車で声をかけられた息子
本人にﾅｲｼｮで....初公開です！
親が言うのもなんなのですが...似ています





●個人情報保護法の為、何度ｸﾘｯｸしても大きくなりません〔笑）
●殺陣公演終了時、遠くからこっそり撮っている為小さくなりました（ｽﾄｰｶｰか）　
　　　　　

心をこめて

ﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷは
召し上がるお客様の
笑顔を思い浮かべながら....
心を込めてお作りします

大好きなお友達への
お手伝いが
出来たら
嬉しいです

戻れるなら

あの頃に戻れるなら.........

勉強はね
もうしたくないけれど

大好きな人をずっと見ていたり
青い空を見上げたり
真っ白いﾉｰﾄに思いを綴ったり

あの頃に戻って
青春したい

幸せだね

「うちってさ　　幸せだね」

新潟に行った時
旅館で
息子が私に言った言葉です

幸せって人によって感じる幅があるけれど
贅沢をしなくても
暖をとれる家と
レオンと
家族が
仲良くいられれば
十分幸せだね

世の中暗い話ばかりで
景気もどんどん悪くなって
普通に暮らせることが
幸せに思える

周りを見ると親との関係に
ギクシャクしていたり
夫婦が不仲だったり
もっともっと寂しい人がいっぱいいるって

だから、うちは幸せだね

ふっと出た言葉が
今も私の心に響いている

中学校時代から続いた反抗期
そう、高校の卒業式も出なかった
4月から離れて暮らすのがわかっていたのに
きちんと話をしないまま1ヶ月も祖母の家にいた春休み

いざ暮らしてみて直面する難題もいっぱいあったようで
洗濯ってどうすんの？
親子丼の味って何いれんの？
やっと干した洗濯物を夕方の雨でやり直したこと
炊飯器を開けたら炊けてるはずのご飯がお米のままだったこと（笑）
夜遅く帰ってきて鍵がなくて途方にくれたこと........
今まで自然に目の前に用意されたものは
自然なんかじゃなく自分の為に誰かが
やってくれてたこと

もともと優しい子だったけれど
面と向かって感謝の気持ちを言ってくれるようになった
さて自分が20歳の頃はどうだったろう
うまく行かないと人のせいにしたり
もちろん遊んでばかりで親に感謝なんて
していなかったと思う
そしてなんとなく過ぎていった毎日.....
ｷﾗｷﾗなんて輝いていなかったよ
幸せだなんて言葉に出していわなかったよ

離れてみて感じる感謝の気持ち
小さい幸せを見つける嬉しさ
ふっと言った言葉から
私が幸せになりました
ありがとう♪

風邪ひきました

「A Happy New Year !」

新潟から戻り
なんと風邪を引き.......
4日間寝ていました（；。；）

ｺﾒﾝﾄくれた方々
お返事が遅れてすみません
完全に治るにはもう少しかかりそうです

Thank you very much !

今年も残すところあとわずか
毎年思うのですが1年って本当に早いですね
歳をとるわけです（；。；）ﾄﾎﾎ
毎度のことですが
ゆっくり更新のこのﾌﾞﾛｸﾞに
いつも遊びに来て下さって
本当に有難うございます

私の「好き」に共感してくれたり
同じ何かを見つけて
ちょっと嬉しい♪気持ちになったり
たわいもないことに泣いたり笑ったり.....
本当にありがとう


子供の小さい頃は
私も沢山の友人がいたけれど
お店を始めてからは
なかなか時間がとれず
近くに住んでいるのに
気がついたらいつの間にか
年賀状だけの繋がりになっていました

ﾌﾞﾛｸﾞを通じて話が出来ること
自分の行きたい時に会えること
勝手に友達って思ってるとこが
とっても失礼なのですが（笑）
沢山の優しい方に会えて
本当に楽しい1年でした♪


ここにきて何かとﾊﾞﾀﾊﾞﾀ
ｸﾘｽﾏｽの飾りや料理の写真
あ！そうそう～美味しいと好評だった
ｸﾘｽﾏｽﾊﾞｰｼﾞｮﾝのﾃﾞｻﾞｰﾄも紹介したかったけど
貸切ﾊﾟｰﾃｨｰでﾍﾄﾍﾄの為　撃沈・・・・・・
来年はもっと体力をつけて頑張ります
そしてまた皆さんとお話
沢山させて下さいね
本当に皆様有難うございました

*******　31日からﾚｵﾝを連れて新潟に行ってまいります
　　　　　　　　最後のご挨拶にﾌﾞﾛｸﾞ巡りをしようと思っていたのですが
　　　　　　　　明日朝4：00起きのためごめんなさい～（用意もまだ....）
　　　　　　　　皆様のところへは新年明けて伺います。ではよいお年を　*****

スコーン研究中

　
ｻｸｻｸ　ﾌﾜﾌﾜ　　
ﾎﾛﾎﾛ　ｻﾞｸｻﾞｸ
ｼｯﾄﾘ　ﾎﾟﾛﾎﾟﾛ　
ｶﾁｶﾁ　ﾎﾜﾎﾜ　.....　　

自分の求めている食感に出会えず　
低迷中のｽｺｰﾝ作り

最近美味しいﾚｼﾋﾟを発見！
粉の味　ﾊﾞﾀーの風味　外ｻｸｻｸ中ﾌﾜﾌﾜ★
粉を全粒粉にしたらもっと素朴で美味しいかも

そこで質問！
皆さんの美味しい～
と思うｽｺｰﾝはどこのですか？




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好評のﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷ！
お皿にもﾌﾙｰﾂとﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを可愛く飾って...
歓声と写ﾒｰﾙﾊﾟｼﾊﾟｼでおお賑わい！
楽しいﾊﾟｰﾃｨｰになってよかった



つくばの情報紙で「ﾋﾟｰﾁｺﾌﾞﾗ」
を掲載させていただきました
1月予定です

収集癖

マニアが度を越えるこうなる？
はて、フェチとの堺はどこだろう...........


時々こうやって並べて　ﾆﾝﾏﾘ♪（^-^)ｖ　
糸巻きの台紙のﾃﾞｻﾞｲﾝにｸﾗｸﾗ～

自己分析すると....
私はﾓﾉｸﾞﾗﾑ、ﾛｺﾞ、いわゆる　
ｱﾙﾌｧﾍﾞｯﾄがつらつら並べてあるのが好き（ｲﾔｪｲ♪横文字ﾗﾌﾞ~♪）
あたし....外国の人だったらよかった（ありえません）

収集ﾏﾆｱ

この箱を